mediaedukasianda,- Beberapa kombinasi buah yang
berbahaya bagi kesehatan ini sebaiknya Anda hindari, terutama jika Anda berniat
memberikannya pada sang buah hati.
Buah adalah sumber vitamin dan nutrisi yang paling
banyak dicari. Seringkali, Parents berkreasi membuat makanan mengandung buah
untuk sang buah hati, namun hati-hati bila membuat kombinasi buah yang
berbahaya bagi kesehatan ini.
Mengacu pada healthylifebyte.com, beberapa studi
menunjukkan bahwa jika buah dan sayur tertentu dikonsumsi secara bersamaan,
bisa menyebabkan orang dewasa sakit. Bahkan akibat yang lebih fatal jika
dikonsumsi oleh anak-anak atau balita.
1. Puding
campur pisang
Bagi Anda yang suka mencampur puding dengan pisang,
baiknya segera menghentikan kebiasaan ini. Karena kombinasi dua makanan ini
bisa menyebabkan akumulasi racun berbahaya yang bisa menyebabkan kematian pada
bayi.
Mengkombinasikan puding dengan pisang juga akan
melemahkan aktifitas otak, serta memengaruhi sistem pencernaan.
2. Jus
kombinasi jeruk dan wortel
Beberapa orang suka membuat jus kombinasi buah dan
sayur, karena percaya manfaat yang didapatkan bisa lebih banyak. Tetapi,
kombinasi jeruk dan wortel bisa menyebabkan refluks empedu, dan naiknya asam
lambung hingga membuat Anda merasa mulas.
Beberapa studi juga menunjukkan bahwa kombinasi dua
buah berwarna jingga ini bisa merusak ginjal. Jadi sebaiknya dihindari.
3. Campuran
nanas dan susu
Agar anak tidak bosan minum susu, biasanya orangtua
menambahkan campuran buah ke dalamnya. Namun jangan sekali-kali mencampur nanas
dengan susu.
Enzim bromelain yang terkandung di dalam nanas,
tidak bisa melebur dengan susu. Bromelain sering digunakan dalam pengobatan,
untuk mengurangi peradangan atau inflamasi. Susu sendiri tidak disarankan
dikonsumsi bersama obat, karena bisa mengurangi khasiat obat.
Kombinasi susu dan nanas bisa menyebabkan rasa
mual, sakit perut, diare dan sakit kepala. Karena itu, tidak disarankan untuk
memberikan campuran ini pada anak-anak.
4. Kombinasi
Buah yang Berbahaya: Pepaya dan Lemon
Pepaya dipercaya bisa melancarkan pencernaan,
sedangkan lemon sendiri berkhasiat mengurangi batuk dan demam. Tetapi jika
kedua buah ini dikombinasikan, bukan manfaat yang didapat.
Campuran pepaya dan lemon bisa meningkatkan risiko
anemia, serta memengaruhi tingkat hemoglobin di dalam darah. Dan tidak baik
jika dikonsumsi oleh anak kecil.
5. Kombinasi
buah yang berbahaya antara Jambu dan Pisang
Kedua buah ini tidak memiliki khasiat yang baik
jika dikombinasi. Bila pisang dan jambu dicampur jadi satu dan dikonsumsi, bisa
meningkatkan risiko acidosis (tingginya kadar keasaman di dalam darah). Selain
itu, juga bisa menyebabkan rasa mual, penumpukan gas, dan sakit kepala yang
susah hilang.
6. Campuran
jeruk dan susu
Campuran susu dan jeruk bisa menyebabkan masalah
pencernaan. Bila mencampurkan jeruk dalam sereal yang mengandung susu, maka
risiko terjadinya masalah pencernaan semakin tinggi. Hal ini terjadi karena
perut tidak mampu mencerna zat tepung yang ada dalam sereal.
7. Kombinasi
buah dan sayur
Sebaiknya, hindari mengonsumsi buah dan sayur
secara bersamaan. Karena bisa menyebabkan kandungan gula di dalam buah akan
lebih lama dicerna oleh tubuh.
Buah yang terlalu lama berada di dalam perut akan
terfermentasi, kemudian mengeluarkan toksin ke pembuluh darah. Toksin ini akan
membuat Anda mengalami sakit perut, diare, dan sakit kepala.
Saran kombinasi buah yang baik untuk
kesehatan
Tujuh
kombinasi buah di atas memang berbahaya bagi kesehatan. Namun Anda masih bisa
mengkombinasikan beberapa buah, tanpa perlu cemas karena aman jika dikonsumsi
bersamaan.
· Campuran Buah
Manis. Bila ingin membuat salad buah, campurkan buah yang manis seperti
melon, pisang, plum, apel dan melon kuning. Buah-buahan ini aman dikonsumsi
bersamaan.
·
Campuran Buah
Asam. Buah yang memiliki rasa asam juga aman jika dikombinasikan, seperti
kiwi, lemon, jeruk bali, anggur, jeruk dan bluberi.
· Buah Yang
Tidak Terlalu Asam seperti stroberi, mangga, apel dan rasperi pun bisa
menjadi pilihan kombinasi buah yang aman bagi kesehatan.
· Buah-Buahan
Netral seperti alpukat bisa Anda kombinasikan dengan kelapa atau
kacang-kacangan seperti almond, walnut, dan kacang tanah. Kombinasi makanan ini
kaya akan protein dan vitamin.
Semoga bermanfaat.
0 komentar:
Post a Comment